18 de junio de 2019
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Agricultura y pesca

La PAC y la cadena de suministro alimentario: un acuerdo justo para agricultores y consumidores

 Plantación de girasoles en un campo de Gerena (Sevilla). Foto de archivo: EFE/Fermín Cabanillas

Plantación de girasoles en un campo de Gerena (Sevilla). Foto de archivo: EFE/Fermín Cabanillas

Bruselas (EA.com)/Madrid /EuroEFE) .- Aparte de los 12 millones de agricultores en Europa, 40 millones de personas trabajan directa o indirectamente en la cadena de suministro alimentario de la Unión Europea (UE). La Política Agrícola Común (PAC) es clave para garantizar que los agricultores reciban un ingreso estable y justo, pero los fuertes desequilibrios en la cadena alimentaria europea ponen en riesgo el sustento de agricultores y ganaderos en el Viejo Continente, además de a los consumidores, según una información de EURACTIV, socio de EFE.

Los principales actores sobre el terreno, especialmente agricultores, ganaderos y pequeñas y medianas empresas (Pyme) se enfrentan a numerosas dificultades, entre ellos prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria, debido, entre otros asuntos, al gran poder de negociación de otros actores que operan en el mercado.

Por otro lado, la cadena de suministro alimentario tiene que garantizar que los consumidores podrán acceder a productos a un precio razonable.   

En 2015, el 15% de los agricultores de la UE vendió la mitad de sus productos a través de esas cadenas de suministro cortas, según un estudio realizado por el Servicio de Análisis Parlamentario Europeo (EPRS, por sus siglas en inglés). Además, una encuesta "Eurobarómetro" de 2016 reveló que cuatro de cada cinco ciudadanos europeos considera que reforzar el papel de los agricultores en la cadena alimentaria es "importante" o "muy importante".     

La Comisión Europea propuso varias medidas al respecto en abril de este año, las cuales apuntaban a superar la vulnerabilidad de los actores más débiles, al garantizarles un nivel de protección mínimo.

Pero la reducción de los fondos de la UE para la PAC "post 2020" subraya el papel que deben desempeñar los estados miembros del bloque para seguir apuntalando esa tendencia creciente.   

En ese sentido, la red de portales multilingües EURACTIV organizó recientemente un taller con expertos en la materia, en el cual se debatió, entre otros asuntos, sobre cómo desarrollar una cadena de suministro justa, que refleje las necesidades de todos los actores involucrados en el proceso.    

Entre los temas que figuraron sobre la mesa de debate, se intentó responder a preguntas como: ¿qué impacto tendrán las medidas propuestas por la Comisión para luchar contra las prácticas comerciales desleales, y qué papel desempeñará la PAC? o ¿Qué otras soluciones se podrían adoptar para superar el desequilibrio de poderes en la cadena de suministro alimentario?

Por Evan Lamos, Malte Ketelsen (EA.COM) y F.H/EuroEFE.Euractiv.es

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