18 de diciembre de 2017
ÚLTIMAS NOTICIAS:
 1300x110

El Parlamento Europeo pide limitar legalmente las grasas "trans" de los alimentos en dos años

 Imagen de archivo de los estantes de una pastelería, un sector industrial que utiliza las grasas "trans" para mejorar el aspecto y la duración de muchos alimentos. (Fotografía: EFE/David Fernández)

Imagen de archivo de los estantes de una pastelería, un sector industrial que utiliza las grasas "trans" para mejorar el aspecto y la duración de muchos alimentos. (Fotografía: EFE/David Fernández)

Estrasburgo (Francia) (EuroEFE).- El Parlamento Europeo (PE) ha pedido que la Unión Europea (UE) establezca unos "límites obligatorios" de ácidos grasos "trans" de producción industrial en los alimentos en un plazo de dos años, por la vinculación de su consumo al riesgo de problemas cardiovasculares.

"Las medidas que se tomen no pueden ser exclusivamente nacionales y (...), para reducir considerablemente la ingesta de ácidos grasos 'trans', hay que tomar medidas a escala de la Unión", defienden los eurodiputados en una resolución aprobada en el pleno por 586 votos a favor, 19 en contra y 38 abstenciones.

Sostienen que el consumo de estas grasas puede incrementar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, infertilidad, alzheimer, diabetes y obesidad y que su ingesta está vinculada a productos "más baratos".

"Muchos restaurantes y establecimientos de comida rápida utilizan los ácidos grasos 'trans' para freír alimentos, ya que estos ácidos no son caros y se pueden reutilizar repetidamente en las freidoras comerciales", apuntan.

El PE muestra su "preocupación por que los grupos vulnerables, incluidos los ciudadanos con menor nivel educativo y estatus socioeconómico más bajo y los niños, tengan más inclinación" a consumir estas grasas.

"Estudios recientes han demostrado que las personas con mayor nivel socioeconómico tienen dietas más saludables que las personas con menor nivel socioeconómico y que esta brecha ha aumentado paralelamente a las desigualdades sociales", subraya.

Los eurodiputados creen que la ingesta de grasas "trans", vinculada al consumo de aceites industriales parcialmente hidrogenados, debería estar limitada legalmente, como han hecho países como Dinamarca, que fijó el límite nacional en un 2% de aceites y grasas en 2003.

Este es, según los parlamentarios, "un éxito" que redujo significativamente "las muertes causadas por enfermedades cardiovasculares" en el país.

Otros países que han introducido umbrales legales son Austria (2009), Hungría (2013) y Letonia (2015) y en varios se han adoptado medidas voluntarias.

El PE considera, además, que la población carece de información suficiente acerca de qué alimentos contienen este ingrediente, por lo que las medidas sobre el etiquetado son "insuficientes".

En este sentido, los europarlamentarios opinan que la Comisión Europea (CE) debe colaborar con los Estados para aumentar los "conocimientos en materia de nutrición" y permitir a los consumidores que "tomen decisiones más sanas" a la hora de alimentarse.

También piden a la industria alimentaria que "dé prioridad a soluciones alternativas que cumplan las normas sanitarias, como la utilización de aceites mejorados, nuevos procedimientos de modificación de las grasas o combinaciones de sustitutos".

Los ácidos grasos "trans" (TFAs) son grasas insaturadas que se encuentran en los alimentos que provienen de los rumiantes, en algunos productos de origen vegetal y en los aceites vegetales parcialmente hidrogenados producidos industrialmente.

Una ingesta elevada de estos ácidos grasos constituye un factor de riesgo para el desarrollo de cardiopatías coronarias que, según la Comisión Europea, son responsables de unos 660.000 fallecimientos al año en la UE, equivalentes al 14 % de la mortalidad total.

Histórico de noticias
El Parlamento Europeo decide por tres votos no frenar el uso de fosfatos en los kebabs

Estrasburgo (EuroEFE).- El pleno del Parlamento Europeo (PE) no consiguió este miércoles bloquear, por una diferencia de tres votos, el uso en la carne de...

El fipronil muestra la "vulnerabilidad" europea ante las acciones ilegales, según Bruselas

Luxemburgo (EuroEFE).- El caso de los huevos contaminados con fipronil reveló "vulnerabilidad" ante acciones ilegales y mostró el "trastorno" que pueden...

Congreso de los notarios europeos

Santiago de Compostela (EuroEFE).- Un "DNI" de identidad digital, un "sello de conformidad" notarial digital en toda Europa, un "albacea digital" o...

La CE pide a España "aclarar" las medidas tomadas en el caso del atún adulterado

Bruselas (EuroEFE).- La Comisión Europea (CE) ha pedido a las autoridades españolas "aclarar con urgencia" las medidas para hacer frente al fraude del atún...

Un mismo producto alimenticio debe tener igual calidad en toda la UE

Bruselas (EuroEFE).- Un mismo producto alimenticio debe tener igual calidad en toda la UE, ya sean palitos de pescado o café...o lo que sea.

La crisis del fipronil evidencia las grietas del control alimentario en la UE

Bruselas (EuroEFE).- La crisis de los huevos contaminados con fipronil ha puesto de manifiesto las grietas del sistema alimentario europeo, que ya ha...

Bruselas subraya que seguirá trabajando para salvaguardar la neutralidad de internet en Europa

Bruselas (EuroEFE). - La Comisión Europea (CE) ha asegurado que "continuará protegiendo la neutralidad de la red" en el territorio de la Unión Europea (UE),...

El futuro incierto del uso del glifosato en la Unión Europea

La autorización actual para el uso del glifosato en la Unión Europea expira el próximo 15 de diciembre. La Comisión Europea, que preside el comité...

Los países de la UE buscan un acuerdo sobre el IVA al comercio electrónico

Bruselas (EuroEFE).- Los ministros de Economía y Finanzas de la Unión Europea (UE) intentarán este martes (7/11/2017) cerrar un acuerdo sobre la...

El Rey Felipe VI, con la cúpula del notariado español e internacional

Madrid (EuroEFE). - El Rey Felipe VI ofreció este jueves una recepción a los presidentes del notariado mundial, europeo y español, y reconoció de manera...

Los notarios de la UE piden normas para facilitar el traslado de sede empresarial

Santiago de Compostela (España) - (EuroEFE).- Los notarios de Europa han instado esta semana a las autoridades de Bruselas a impulsar una normativa común...

La protección legal de los consumidores en el ámbito digital centra el congreso de notarios de la UE en Santiago de Compostela

Santiago de Compostela (España) (EuroEFE).- Los notarios de la Unión Europea (UE) se dan cita entre mañana y el próximo sábado en Santiago de Compostela...

El abogado del TJUE confirma la ilegalidad de las ayudas españolas a la TDT

Bruselas (EuroEFE).- El abogado del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) Melchior Wathelet ha vuelto a confirmar en sus conclusiones la...

Bruselas enviará "misiones" a los 4 países más afectados por el fipronil

Tallin (EuroEFE) .- El comisario de Salud y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, ha anunciado el envío de misiones de investigación a los cuatro...

Tajani reclama que la decisión futura sobre la sede de la EMA se base en criterios objetivos

Bruselas (EuroEFE).- El presidente del Parlamento Europeo (PE), Antonio Tajani, ha pedido que la decisión sobre la futura sede de la Agencia Europea del...

Bélgica dice que hubo "fraude" en el caso del fipronil y carga contra Holanda

Bruselas (EuroEFE).- El ministro de Agricultura de Bélgica, Denis Ducarme, calificó de "fraude" el escándalo de los huevos contaminados con fipronil, y...

La CE investiga si Bélgica informó tarde de huevos contaminados con pesticida

Bruselas (EuroEFE).- La Comisión Europea (CE) decidió abrir una investigación para analizar si Bélgica reaccionó tarde en el escándalo de los huevos...

España, cuarta "potencia cervecera" de Europa

Bruselas (EuroEFE) .- España, donde hasta hace relativamente poco el vino era la bebida alcohólica "reina", ha logrado colocarse como la cuarta mayor...

La CE ante la alerta en Holanda: se "puede comer huevos con seguridad"

Bruselas (EuroEFE).- La Comisión Europea (CE) aseguró hoy que investiga el alcance de las partidas de huevos contaminados en Holanda con fipronil, un...

Pasajeros hacen cuatro horas de cola para el control de seguridad de los aeropuertos europeos

(Madrid, EuroEFE).- Miles de pasajeros están sufriendo retrasos en sus vuelos por cuestiones de seguridad. Hay poco personal para atender a la demanda de...

La mitad de los europeos reserva sus vacaciones por Internet

Bruselas (EuroEFE).- Cerca de la mitad de los ciudadanos de la Unión Europea (UE), el 49 %, reservó sus viajes o alojamientos para las vacaciones de 2016 a...

¿Puedes irte de vacaciones? Uno de cada tres europeos no pueden

Bruselas (EuroEFE).- Uno de cada tres ciudadanos de la Unión Europea (32,9 %) no pudo permitirse en 2016 unas vacaciones de una semana al año fuera de su...

Bruselas da un ultimátum a Facebook, Twitter y Google por sus condiciones de uso

Bruselas (EuroEFE).- La Comisión Europea (CE) ha advertido de que si Facebook, Twitter y Google+ no ofrecen compromisos satisfactorios para adaptar sus...

Bruselas aprueba la compra de Opel por Peugeot

Bruselas  (EuroEFE).- La Comisión Europea (CE) informó este miércoles de que ha aprobado sin condiciones la adquisición de Opel por Peugeot, al considerar...

Acepto Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias, realizar análisis estadísticos sobre los hábitos de navegación de nuestros usuarios y facilitar la interacción con redes sociales. Si continua navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información